دستگاه میوه خشک کن-30 سینی
دستگاه میوه خشک کن صنعتی با ظرفیت 30 سینی از جمله دستگاه های صنعتی و کارگاهی خشک کردن میوه میباشد که امکان خشک کنی سریع و باکیفیت بسیار بالای محصولات را فراهم میکند. این خشک کن با استفاده از برق تک فازی شهری کار میکند. به صورت پیش فرض به صورت گازی طراحی و تولید شده است. این میوه خشک کن صنعتی دارای پیلوت و شمعک میباشد. گاز مورد نیاز از نوع گاز شهری میباشد و اتصال خشک کن به آن به راحتی امکان پذیر است. البته در صورت سفارش مشتری امکان ساخت به صورت سوخت گازوئیلی مهیا میباشد.
مشخصات دستگاه
ترموستات: یک ترموستات دمایی با سنسور دقیق بر روی این میوه خشک کن قرار داده شده است که امکان تنظیم دمای داخل را برای اپراتور فراهم میکند. با استفاده از این ترموستات اپراتور میتواند دمای مدنظر را وارد کرده و زمانی که دستگاه به آن دما رسید، سیستم گرمایشی خاموش میشود. زمانی که دما کاهش پیدا کرد مجددا سیستم روشن خواهد شد.
فن: مجموعه جوجه ساز به منظور افزایش کارایی این خشک کن، از فن های صنعتی 2800 دور در دقیقه شرکت دمنده در داخل خشک کن استفاده کرده است. تعداد این فن ها 3 عدد بوده و به گونه ای قرار داده شده است که سیرکولاسیون هوا در تمامی سینی ها یکسان باشد. سیرکولاسیون یکسان سبب توزیع یکنواخت دما در تمامی قطعات شده و در نتیجه تمامی میوه ها و سبزی ها در سینی مختلف به صورت همزمان و به یک مقدار گرما دیده و خشک میشوند. همچنین 2 عدد فن رطوبت گیر نیز در داخل کابین قرار داده شده است تا رطوبت موجود در محفظه ی داخلی را به بیرون منتقل کنند. تمامی فن های مورد استفاده دارای IP استاندارد مقاوم در برابر رطوبت و گرد و غبار میباشد که سبب افزایش طول عمر فن ها خواهد شد.
بدنه و درب: بدنه این خشک کن حرفه ای و صنعتی از جنس گالوانیزه با رنگ کوره ای طراحی و تولید شده است. در طراحی بدنه ی داخلی و نگهدارنده ی سینی های از گالوانیزه خالص استفاده شده است. استفاده از گالوانیزه باکیفیت و خالص در افزایش طول عمر خشک کن میوه تاثیر بسزایی دارد. همچنین رنگ کوره ای مقاومت در مقابل زنگ زدگی را به میزان قابل توجهی افزایش خواهد داد. درب دستگاه نیز مانند بدنه از جنس گالوانیزه با رنگ کوره ای طراحی و تولید شده است. بر روی درب قسمتی شیشه مانند قرار داده شده است که از جنس پلکسی نشکن میباشد که با استفاده از آن قسمت میتوانید نحوه ی خشک کنی و انجام فرایندهای متناسب با آن را مشاهده کنید. همچنین درب دارای چفت مخصوص است که با توجه به طراحی استاندارد آن از خروج بدون برنامه ریزی شده ی رطوبت جلوگیری خواهد کرد.
ظرفیت: ظرفیت نامی دستگاه حدود 150 کیلوگرم میباشد. بیان این نکته ضروری است که اصولا ظرفیت میوه خشک کن ها به صورت جامع برای تمامی میوه ها و سبزی ها قابل بیان نیست. این مورد بستگی به ضخامت اسلایل ها و آبدار بودن میوه ها دارد. برای مثال ظرفیت این میوه خشک کن برای خشک کردن آلو در حدود 150 کیلوگرم میباشد که این عدد برای سیب و پرتقال و کیوی چیزی در حدود 40 تا 45 کیلوگرم میشود!
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.