میوه خشک کن-24 کشو گاز سوز
تولید میوه خشک و چیپس میوه امروزه جز یکی از پردرآمدترین مشاغل خانگی و کارگاهی میباشد که با صرف سرمایه اندک میتوان درآمد بالایی کسب کرد. میوه خشک شده به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد در جهان امروز جایگاه ویژه ای در میان مردم دارد و به دلیل بازار فروش خوبی هم که میوه خشک شده و یا همان چیپس میوه دارد میتوان تمام فصول سال اقدام به تولید میوه خشک توسط دستگاه خشک کن 24 کشو کرد.
سیستم کنترلی: سیستم مدیریت این خشک کن میوه گازی، شامل دکمه مخصوص روشن-خاموش، ترموستات دمایی با سنسور قدرتمند و بدون نیاز به کالیبره و یک سوپر تایمر میباشد که میتوان با استفاده از آن زمان خاموش شدن را تنظیم کرد و خشک کن را در زمان مقرر به صورت اتوماتیک خواهد شد. با استفاده از ترموستات دما میتوانید دمای مشخصی را روی خشک کن تنظیم کنید. این دما میتواند بر اساس میوه یا گیاه یا هر ماده ی دیگری باشد که قصد خشک کردن آن را دارید.
اگزوز خروج آلاینده: این میوه خشک کن دارای یک اگزوز در قسمت سقف خود میباشد که آلاینده های ایجاد شده توسط شعله را به بیرون از آن منتقل میکند. این اگزوز به گونه ای طراحی شده است که میتوان آن را لوله کشی کرد و به خارج از ساختمان منتقل کرد تا هیچ آلودگی ای داخل ساختمان و کارگاه آزاد نشود.
گرمایش و خشک کنی: سیستم گرمایشی این میوه خشک کن از گاز میباشد و با استفاده از گاز شهری میتوان اقدام به خشک کنی مواد مختلف کرد. دستگاه بر اساس شعله پیلوت روشن میشود و گرمای حاصل شده توسط یک عدد فن قدرتمند با توان چرخش 2800 دور در دقیقه بین قفسه های پخش میشود. فن و سیستم داخلی به گونه ای طراحی شده است که میزان دما در تمامی قفسه ها یکسان باشد تا خشک کنی به صورت کاملا یکنواخت صورت گیرد.
عایق گرما و صوت: در این میوه خشک کن مجموعه جوجه ساز از عایق بندی پشم سنگ در بدنه استفاده شده است. همچنین درب به صورت کاملا چفت دار و مگنتی تولید شده است که در نتیجه ی آن صدای تولیدی داخل خشک کن به مقدار بسیار زیادی توسط سیستم عایق بندی کاهش پیدا میکند. بدین ترتیب میتوان این میوه خشک کن را در محیط های خانه و کارگاه بدون نگاری از ایجاد آلودگی صوتی استفاده کرد. همچنین عایق بندی اصولی و حرفه ای از اتلاف انرژی گرمایی جلوگیری کرده و در نتیجه مصرف انرژی میوه خشک کن 24 کشو به میزان قابل توجهی کاهش پیدا میکند.
سینی ها و بدنه: یکی از قسمت هایی که به صورت مستقیم با میوه ارتباط دارد و از این رو باید حساسیت بالایی در انتخاب آن داشته باشید سینی میباشد. به منظور رعایت اصول بهداشتی در این میوه خشک کن از سینی هایی با جنس مفتول فلزی استفاده شده است که یک توری پلی اتیلن نیز بر روی آنها قرار گرفته است. از این رو تمامی موازین بهداشتی در تولید مواد خشک رعایت خواهد شد. بدنه یا چهارچوب میوه خشک کن 24 کشو از گالوانیزه خالص میباشد. گالوانیزه به صورت طبیعی مقاومت مناسبی در مقابل زنگ زدگی دارد ولی به منظور افزایش هرچه بیشتر مقاومت خشک کن در مقابل زنگ زدگی یک لایه رنگ الکترواستاتیک نیز بر روی دستگاه زده شده است که سبب افزایش هر چه بیشتر مقاومت در مقابل زنگ زدگی میشود.
فرایند خشک کنی دستگاه
این دستگاه به صورت کاملا اتوماتیک طراحی شده است و از این رو فرایند خشک کنی میوه در آن بسیار آسان است. توجه داشته باشید که از جمله ابزارهای مورد استفاده در صنعت میوه خشک کنی، هسته گیر و اسلایسر میباشد. این قطعات تاثیر قابل توجهی بر روی کیفیت میوه ی تولیدی میگذارند. هسته گیر شرایطی را فراهم میکند که بدون آسیب به کلیت میوه، هسته ی آن خارج شود. در نتیجه ی این عمر، عمل اسلایس کردن میوه نیز بهتر صورت میگیرد. اسلایسر، میوه را به اسلایس هایی با ضخامت برابر تقسیم میکند. در نتیجه یکنواختی خشک شدن در میوه بیشتر از پیش صورت میگیرد.
پس از هسته گیری و اسلایس کردن میوه ها، آنها را روی سینی ها چیده و در داخل خشک کن قرار میدهند. سپس شعله را روشن کرده و همزمان سیستم تهویه و سیرکولاسیون روشن میشود. گرمای داخل، آب و رطوبت مواد را گرفته و فن تهویه رطوبت موجود را به بیرون از دستگاه منتقل میکند. پس از گذشت مدت زمانی مشخص که بستگی به ضخامت اسلایس و نوع میوه ها دارد، میوه های خشک کاملا آماده مصرف خواهند شد. ذکر این نکته ضروری است که خشک کردن میوه، امکان نگهدرای آن را بدون نگرانی از فاسد شدن، برای مدت زمانی طولانی فراهم میکند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.