مرغ های لهستانی پرندگانی اهلی هستند اما ممکن اسن کمی با حواس پرتی راه رفته و یا رفتار کنند؛ چرا که تاج پرپشتشان جلوی دیدشان را می گیرد.

این پرندگان تخم های سفید رنگی می گذارند و جزء طیوری هستند که تمایلی به نشستن بر روی تخم های خود ندارند.

نرخ تخمگذاری در این گونه متفاوت است.

برخی تخمگذاران خوبی بوده و برخی ضعیف هستند.

پنج رنگ استاندارد مورد تأیید برای مرغ های لهستانی عبارتند از:

سیاه کاکل سفید،

آبی،

زردنخودی فیشنت،

طلائی فیشنت

نقره ای فیشنت

مرغ های لهستانی کاکل سفید پرندگان زینتی دوست داشتنی هستند که از قرن شانزدهم بعنوان گونه ای خالص شناخته شده اند.

آنها به خاطر مدل خاص پرهایشان شهرت داشته و همچنین دارای پرهای پرپشتی در بالای سرشان می باشند.

در برخی از انواع، این تاج دارای رنگی متفاوت از سایر پرها می باشد.

آنها همچنین دارای کاکل کوچک “وی” شکل (وی انگلیسی) و سوراخ های بینی بزرگی هستند که مختص گونه های تاجدار است .

در این میان مرغ های لهستانی کاکل سفید بالغ، دارای تفاوت قابل توجهی بین رنگ موهای تاج (سفید رنگ با رگه هایی از پرهای سیاه) و پرهای زینتی بدنشان (به رنگ سیاه براق) هستند.

جوجه هایاین گونه با بدن سیاه و کلاه سفید رنگ روی سرشان (تاج کاملا سفید) شناخته می شوند.

مرغ های لهستانی آبی رنگ نیز در واقع، ژن ضعیفی از نوع سیاه هستند.

به همین دلیل تمامی تخم های حاصل از این گونه، به هنگام هچ آبی رنگ نخواهند بود.

50درصد از تخم های هچ شده سیاه کاکل سفید، 25 درصد آبی و 25 درصد باقیمانده کاکل سفید اسپلش خواهند بود چرا که دارای دو ژن ضعیف شده از نوع سیاه و آبی هستند.

این گونه به رنگ آبی روشن و یا سفید با رگه هایی از سیاه و آبی پررنگ بر روی پرها بخصوص در ناحیه دم و بال ها می باشند.